自制红葱油
材料
"红葱头 150克","食用油 300cc","盐 少许"
做法
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1: 红葱头洗净沥干切去头尾剥除外膜
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2: 将红葱头直切薄片备用
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3: 热油锅后放入红葱头片以小火慢慢炒
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4: 约3分钟后红葱头会慢慢变色
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5: 约变稍金黄后马上熄火(余温会让红葱头片颜色变得更深) 取干净的瓶子倒入冷却后放入冰箱保存~
