港式干炒牛河

材料

"河粉/粿条 400g","牛肉 200g","洋葱 1/2个","银芽 100g","梳打粉1/4 茶匙","盐1/4 茶匙","1/2 茶匙","太白粉1 汤匙","水3 汤匙","老抽1 汤匙","生抽2 汤匙","糖1 茶匙"

做法

  1. step1

    1: 先将牛肉醃15分钟,热锅加油把牛肉快炒至5成熟,盛起备用

  2. step2

    2: 将洋葱,芽菜略炒两分钟

  3. step3

    3: 加河粉及酱料,拌炒均匀至河粉变软

  4. step4

    4: 再加入牛肉拌炒均匀约两分钟即成

(创建于2016-06-21)

关键词

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