和风马铃薯炖肉

材料

"火锅猪肉片 300克","马铃薯 2颗","洋葱 1颗","魔芋 1片","酱油 1/3杯","糖 4大匙","米酒 1大匙","味霖 1大匙","奶油 适量"

做法

  1. step1

    1: 备料
  2. step2

    2: 蒟蒻切成长条.中间划一刀头尾不切断(约1公分)拉着一端从中间穿过去(不想做可以省略)
  3. step3

    3: 奶油煎香猪肉片再炒香洋葱然后加入马铃薯.蒟蒻.入调味料略炒.加水(略为淹过食材)滚了之后中火煮约10分钟打开锅盖开大火收汁(若想保留汤汁直接加盖炖煮20分)
（创建于2016-06-21）

关键词

马铃薯炖肉  和风  
陈颖毅
马铃薯的做法
炖肉的做法

小知识

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