冷笋沙拉
材料
做法
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1: 绿竹笋洗净
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2: 绿竹笋连壳放入冷水中.加生米并铺上一层纸巾.煮滚后.转小火煮4小时.放凉去壳
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3: 待凉去壳之后 放冰箱冰凉
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4: 要吃时.再以滚刀切小块 挤上少许美奶滋即可