竹笋 1大根,咸蛋 2颗,蒜末 2大匙,辣椒 随喜,糖 适量,油 2大匙,盐 适量
1、笋切条，辣椒蒜头切好备用。咸蛋捣碎。
2、起锅热油，放入蒜末辣椒爆香，加入咸蛋一同爆炒。
3、加入竹笋翻炒，加点糖、盐调味，即可盛盘。
