原味料理 - 马铃薯蘑菇浓汤(五辛素)

材料

"马铃薯 2颗","蘑菇切片 10朵","洋葱 半颗","红萝卜 半根","香菇切片 1朵","鸿喜菇 少许","高丽菜切丁 3叶","豌豆 7根","干百里香 1匙","豆腐切丁(可省略) 少量"

做法

  1. step1

    1: 材料切好备用。马铃薯有两颗,一颗蒸熟,另一颗切成丁。

  2. step2

    2: 红萝卜虽是半根,再分两半,一半蒸,一半切丁。

  3. step3

    3: 蒸熟加入500cc水打成汁。

  4. step4

    4: 炒洋葱、红萝卜丁、马铃薯丁、高丽菜。依序放入。

  5. step5

    5: 放入菇类再翻炒。

  6. step6

    6: 倒入马铃薯汁,最后放入豌豆煮滚后加入干百里香即可。

(创建于2016-06-21)

关键词

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马铃薯的做法
蘑菇的做法

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