凉拌洋葱鲔鱼
材料
做法
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1: 洋葱逆纹切丝(愈薄愈好),泡冷开水,用手稍稍抓一下,沥干水份,加入二匙乌醋使洋葱可以软化,放置约十至十五分 软化的洋葱内放入鲔鱼(油可滴干一点)跟柴鱼拌一拌即可冰在冰箱,要吃时再拿出来即可
1: 洋葱逆纹切丝(愈薄愈好),泡冷开水,用手稍稍抓一下,沥干水份,加入二匙乌醋使洋葱可以软化,放置约十至十五分 软化的洋葱内放入鲔鱼(油可滴干一点)跟柴鱼拌一拌即可冰在冰箱,要吃时再拿出来即可