小黄瓜腐乳鸡
材料
做法
将鸡胸肉切约0.8~1cm厚片(不要切太薄肉会煮柴唷)。
取一容器将醃料放入搅拌成泥，放入鸡肉片用手略抓入味，醃30分钟。
锅倒入油加热，倒入鸡肉片将肉两面煎香，放入姜片煎香，放入小黄瓜块 加少许开水拌炒，小黄瓜炒约7~8分熟(保持爽脆口感)，放入蒜片、辣椒片、葱段、醃料炒出香气即完成。
（创建于2016-06-21）
将鸡胸肉切约0.8~1cm厚片(不要切太薄肉会煮柴唷)。
取一容器将醃料放入搅拌成泥，放入鸡肉片用手略抓入味，醃30分钟。
锅倒入油加热，倒入鸡肉片将肉两面煎香，放入姜片煎香，放入小黄瓜块 加少许开水拌炒，小黄瓜炒约7~8分熟(保持爽脆口感)，放入蒜片、辣椒片、葱段、醃料炒出香气即完成。
（创建于2016-06-21）
