红豆年糕(糯米粉版)
材料
做法
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1: 糖跟水一起煮至糖融化
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2: 将煮好的糖水冲入装有糯米粉的盆内,搅拌均匀
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3: 容器内先涂一下油,再把一部分的红豆铺在容器底
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4: 倒入米浆
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5: 再把剩的红豆铺在上面,电锅外锅三杯水蒸熟,可以用竹签插入,如果不沾就是好囉!!
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6: 等待年糕凉了之后,就可以取出