焦糖核桃
材料
做法
-
1: 以最微火熬煮焦糖糖浆
-
2: 糖溶化后加少许海盐和10g奶油,加少许海盐让焦糖核桃不腻口
-
3: 奶油融化后迅速加入核桃拌匀,加入核桃后就要关火喔! 因为我不爱吃太甜就没让核桃裹上太厚的焦糖浆
-
4: 盛起放凉即可