品靓上菜-蒜爆虾

材料

"白虾 一斤","太白粉 少许","辣椒 适量","蒜末 适量","葱花 适量","盐 适量","白胡椒粉 适量"

做法

  1. step1

    1: 虾子洗净后剪去触须及开背，洒上少许太白粉在开背的肉上。
  2. step2

    2: 辛香料预先切末备用。
  3. step3

    3: 起油锅大火将虾子炸约七分熟先起锅，等油温再次拉高再下锅抢酥一次
  4. step4

    4: 接着将虾子和辛香料快速拌抄，洒上适量的盐及胡椒粉即完成。
（创建于2016-06-21）

关键词

蒜爆  蒜  爆  虾  
程超颖

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