1: 准备食材

2: 取蒜苗白色部位切段

3: 在蒜苗中间切刀

4: 将鸭赏切片拌入蒜末，辣椒，蒜苗丝

5: 撒上黑胡椒，香油，白醋，果糖，金门高粱拌匀即可

6: 装饰好就可以美美上桌囉^^

7: 金门高粱酒一甲子以来，以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇，独获行家的青睐，一路走来独领风骚，在『中国白酒』中，一支独秀、闻名于世金门高粱，在我家当作料理酒，已相当多年了，我的菜肴里，几乎都有它，奢侈享用着金门高粱的煮法^^

8: 这是金门高粱酒商的细心，让爱用者能够辨识标签的真假，大家要看清楚唷^^