冰晶煎饺
材料
做法
1、1杯水中加入、油、太白粉、面粉 拌匀,备用。
2、热锅后加入适量油,将水饺排列入锅,倒入步骤1.之面粉水,盖上锅盖焖煎至皮近透明,水快收干时,再以小火煎至金黄酥脆的冰晶蕾丝花状态,即成!
3、起锅时,取一小于锅子的盘子,盖在锅上翻转过来,一盘美美的香酥煎饺就可上桌了。(小心操作!!烫哟..)
(创建于2016-07-25)1、1杯水中加入、油、太白粉、面粉 拌匀,备用。
2、热锅后加入适量油,将水饺排列入锅,倒入步骤1.之面粉水,盖上锅盖焖煎至皮近透明,水快收干时,再以小火煎至金黄酥脆的冰晶蕾丝花状态,即成!
3、起锅时,取一小于锅子的盘子,盖在锅上翻转过来,一盘美美的香酥煎饺就可上桌了。(小心操作!!烫哟..)
(创建于2016-07-25)