香蕉蛋糕 Banana Bread

材料

"面粉 210g","泡打粉11/2 tsp","盐巴1/2 tsp","肉桂粉 1tsp","糖 150g","奶油 55g","蛋白 1颗","蛋 1颗","香蕉 两根","香草精 1tsp","咖啡酒 1tsp"

做法

  1. step1

    1: 请使用熟透的香蕉 (黑黑烂烂的最有风味)
  2. step2

    2: 把香蕉和糖一起放入钢盆内, 加入蛋白, 蛋和酸奶油 搅拌均匀 (湿材料)
  3. step3

    3: 另一个钢盆把面粉, 泡打粉, 盐巴, 肉桂一起过筛 (干材料)
  4. step4

    4: 香蕉搅久了会像下面一样之后把香草精, 咖啡酒加到香蕉糊中
  5. step5

    5:搅拌均匀后加入面粉, 泡打粉...等的(3)干材料 加入巧克力豆或是核桃
  6. step6

    6: 放入小土司模里面烤箱预热180度C
  7. step7

    7: 烤箱烤180度C, 约40分钟
（创建于2016-06-21）

关键词

香蕉蛋糕 banana bread  香蕉蛋糕  香蕉  
陈先学
蛋糕的做法

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