1: 准备食材,并依个别秤所需的重量

2: 取一圆锅,放入鸡蛋及红冰糖

3: 圆锅隔热水打发至浓稠感

4: 松饼粉过筛,加入打发后的圆锅内搅匀,再加入橄榄油拌匀

5: 万用锅内锅抹上橄榄油，苹果切薄片铺上

6: 剩下的苹果切成碎丁，搅入面糊内(圆锅)，倒入铺好苹果薄片的内锅里，按下糕点键，45分钟后完成

7: 取一大圆盘，倒扣出蛋糕，因为有涂橄榄油，所以不用担心沾黏

8: 趁热在蛋糕表面涂上蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1)，口感较湿润~