橄榄油嫩煎鸡胸

材料

"鸡胸肉2块 310g","盐 1/2小匙","黑胡椒 少许","干燥迷迭香 适量",

做法

  1. step1

    1: 将鸡胸肉顺纹切片后,加入全部的醃料。

  2. step2

    2: 将醃料抓匀,按抓数次,让鸡胸肉吸收醃料后,静置醃10分钟。

  3. step3

    3: 取一平底锅,锅热后(不锈钢锅),放入醃好的鸡胸肉,以中小火香煎。

  4. step4

    4: 第一面煎至鸡肉的边缘有一圈晕白、底部金黄时,即可翻面续煎。

  5. step5

    5: 煎至筷子可轻易插入鸡肉即可起锅。

  6. step6

    6:减肥好朋友

(创建于2018-12-19)

关键词

煎鸡胸  嫩煎鸡胸  鸡胸  煎鸡  

橄榄油的吃法

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