自制义大利青酱

材料

"约可做义大利面量 1包=500g","松子50 g","九层塔 50g","橄榄油 150cc","帕玛森起司粉50 g","蒜头 40g","黑胡椒粉 1/2小匙","海盐 1/2小匙"

做法

  1. step1

    1: 1:先准备好所需材料

  2. step2

    2: 2:取一锅子以中小火用干煎炒方式ˊ干煎至松子散发香气熄火(备用)用烤箱处理也OK哦~

  3. step3

    3: 3:选一自己方便运用的工具将[所需材料]黑胡椒粉ˊ海盐ˊ除外ˊ其他全部搅碎(我用食物调理机ˊ相当方便)

  4. step4

    4: 4:用干净没有任何水份的容器装妥放冷藏即可(正常可保存1个月)......但还是建议尽快用完喔~

  5. step5

    5: 青酱制作就是如此快速方便差别在于用的配方口感是否溶合ˊ是否太淡或太浓烈分享的配方是我自己目前试过觉得味道最棒口感最满意的

  6. step6

    6: 特别留意九层塔我们只取叶子部分如果做的量多无法短期用完ˊ记得在制作时九层塔勿必擦干水份否则容易腐败分享给大家........喜欢的动手试试哦~

(创建于2016-06-21)

关键词

义大利青酱  自制义大利青酱  青酱  义大利  

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