《享受人生》西班牙海鲜炖饭（２人份）
材料
"蛤蜊 适量","花枝 适量","草虾 适量","鸡腿肉 适量","红蕃茄 1颗","洋葱末 3大匙","蒜末 1大匙","花椰菜 适量","白米 １大杯","姜黄粉 适量","盐 适量","胡椒粉 适量"
做法
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1: 蒜头切末、洋葱切末、去骨鸡腿切块、花枝切圈，备用
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2: 油锅中入油爆香洋葱末、蒜头末。
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3: 加入鸡肉丁炒至变色，再加入花枝、白米翻炒5分钟，洒上姜黄粉搅拌均匀。（这期间我都没有加水哦！）
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4: 加入比米多两倍的水入锅中，放入蕃茄丁、摆上虾、蛤蛎及花椰菜盖上锅盖闷5分钟
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5: 产生泥鳅孔（注）之后，关火将水收乾，加入黑胡椒、盐调味，即可
