日式唐扬鸡

材料

大鸡腿 1只,酱油 3汤匙,米酒 1/2汤匙,胡椒粉 少许,酥炸粉 3汤匙,面粉 1汤匙,泡打粉 1小匙,水 适量,酱油 少许

做法

1、将大鸡腿(去骨)切适当小块，放入醃料至冰箱。(最少醃半天)

2、将面糊材料均匀混合(水不要太多，调成稠状)将鸡肉块放入，沾好面糊。

3、热油锅，放入沾好面糊的鸡肉块，炸至金黄即可。

（创建于2016-07-26）

关键词

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陈宁波

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