薄荷虾沙拉

材料

大虾带壳去头250g,西芹300g,小番茄300g,牛油果半个,姜一块,薄荷叶几片

沙拉酱苹果醋30ml,盐2g,糖4g,黑胡椒粉适量

做法

1、在一锅水里放姜片,煮开,放入虾,煮熟,捞起。虾去脚去壳;

2、切、切、切。把所有材料都切成块;

3、把切好的西芹、虾、小番茄、牛油果、薄荷叶放到一个大碗里;

4、把沙拉酱的原料混合起来;

5、搅拌均匀,就着初夏的夕阳,开吃吧!

小诀窍

这道菜怎么搭配吃呢?

这份沙拉里已经有足够的蛋白质和蔬菜,你只要配点主食:杂粮饭、地瓜、土豆、粗粮面包、藜麦饭都行。

(创建于2016-05-23)

关键词

薄荷    

沙拉的做法

小知识

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