盐水鸡肝

材料

鸡肝,盐,姜片蒜头八角,几粒花椒

做法

1、鸡肝冲洗干净。放调料:盐、姜片、蒜头、八角和几粒花椒。

2、加入生抽和一些料酒,加水,开火煮。

3、水开后转小火,煮十分钟,然后大火收干水。

4、捞出切片装盘,可以吃啦。

(创建于2013-12-02)

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鸡肝的做法

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