花旗参炖竹丝鸡

材料

主料：竹丝鸡1只

调料：花旗参5克，元肉适量，姜几片

做法

1、竹丝鸡去皮（为了让汤品少点油脂），在开水里煮过（去血腥味）；

2、再和花旗参、元肉、姜片一起放入炖盅，加水炖3个小时，调味即可。

（创建于2014-02-24）

关键词

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