玫瑰鲔鱼沙拉百匯

材料

土耳其小白菜一片,玫瑰花瓣一片,红萝卜5克,南瓜5克,马铃薯20克,鸡蛋30克,鲔鱼罐头适量,沙拉酱2大匙,芥末1/2茶匙,玫瑰露1大匙

做法

1.将玫瑰花瓣洗净后晾干,切成细丝备用。

2.分别将红萝卜、南瓜和马铃薯洗净去皮后,一起干蒸至熟。

3.加入切好的玫瑰花瓣、鲔鱼、生鸡蛋和调味料下去搅拌均匀。

4.将洗净后的土耳其小白菜放在盘子上,用冰淇淋勺将作法三的材料挖成球状,放在土耳其小白菜上即可。

(创建于2014-02-10)

关键词

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