洋葱猪排

材料

里肌2块,洋葱1个,沙拉油45㏄,梅林辣酱油15㏄,酱油15㏄,糖5g,蕃茄酱15g,水150㏄

做法

1.炉作法:

1.猪里肌拍松以腌料腌45分钟。2.洋葱切丝,加入沙拉油,用强微波加热3分钟后,放入肉片拌匀,再以强微波加热10分钟。

3.加入调味料,用强微波加热2分半钟即可。

4.炉作法:

1.猪里肌拍松以腌料腌入味。5.平底锅加热后,加入沙拉油及洋葱丝以强火加热3分钟后,放入肉片,改以中火加热10分钟。

6.加入调味料后,煮至沸腾即可。

(创建于2013-10-02)

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