可可纸杯蛋糕

材料

黄油125克,可可粉10克,牛奶125毫升,2只,糖90克,低粉120克

做法

1.牛奶+可可粉+黄油放在小锅里,加热溶解。搅拌均匀,晾凉备用。

2.全蛋加糖打发,打发到糊状,淡淡的黄色,滴落下不会马上融合的样子就可以了。

3.先将一半牛奶可可汁、一半面粉过筛入鸡蛋糊中,搅拌均匀,然后再把其余的材料一起加入,拌匀。

4.倒入模中,160度,用纸杯就烤35分钟,模子的话40分钟。

(创建于2014-04-03)

关键词

杯蛋糕  可可纸杯蛋糕  纸杯  可可  
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纸杯蛋糕的做法
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