阿给
材料
做法
1.)用刀将油豆腐侧面划开Ｌ型切口，挖出豆腐渣。
2.)将粉丝泡软，切小段。
3.)起油锅，将虾米爆香，再加绞肉一起拌炒，然后放入粉丝炒匀，以调味料调味之后，倒入高汤拌匀即为内馅。
4.)将作好的内馅包入油豆腐皮中，以鱼浆封口，放入蒸锅，以大火蒸20分钟，食用时，淋上米酱或甜辣酱即可。
（创建于2013-03-08）
1.)用刀将油豆腐侧面划开Ｌ型切口，挖出豆腐渣。
2.)将粉丝泡软，切小段。
3.)起油锅，将虾米爆香，再加绞肉一起拌炒，然后放入粉丝炒匀，以调味料调味之后，倒入高汤拌匀即为内馅。
4.)将作好的内馅包入油豆腐皮中，以鱼浆封口，放入蒸锅，以大火蒸20分钟，食用时，淋上米酱或甜辣酱即可。
（创建于2013-03-08）
