丁香鱼南蛮渍
材料
做法
1.将醋汁材料混合煮开至糖溶化备用。
2.洋葱、甜椒切丝后,放入烤箱烤至软备用。干辣椒泡水至软后,去籽切圆丁备用。
3.丁香鱼沾上薄层低筋面粉,放入180℃油锅中炸至酥脆,捞起沥油后与作法2的材料一起放入醋汁中腌约30分钟即可。
(创建于2013-03-08)1.将醋汁材料混合煮开至糖溶化备用。
2.洋葱、甜椒切丝后,放入烤箱烤至软备用。干辣椒泡水至软后,去籽切圆丁备用。
3.丁香鱼沾上薄层低筋面粉,放入180℃油锅中炸至酥脆,捞起沥油后与作法2的材料一起放入醋汁中腌约30分钟即可。
(创建于2013-03-08)