木瓜炒牛肉

材料

木瓜1/2个,牛肉片100g,米酒适量,酱油1汤匙,糖1小匙,1个,太白粉1汤匙

做法

1.牛肉片用米酒、酱油、糖、蛋腌约10分钟,再用太白粉略腌一下;木瓜洗净,去皮去籽,切片备用。

2.热油锅,放入腌好的牛肉片略炒,变色即起锅,再放入木瓜片炒至稍软即可起锅,与牛肉同盛于盘中即完成

(创建于2014-02-08)

关键词

木瓜炒牛肉  牛肉  
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