香蒸秋刀鱼
材料
做法
1、秋刀鱼去头，切段，加入酱油、糖和老酒。
2、将秋刀鱼和酱油、糖、油都很好地混合在一起，保鲜膜封起，腌制半天。
3、热水上锅蒸，蒸前滴几滴橄榄油，蒸10-15分钟，出锅时淋些蒸鱼豉油。
（创建于2014-11-20）
1、秋刀鱼去头，切段，加入酱油、糖和老酒。
2、将秋刀鱼和酱油、糖、油都很好地混合在一起，保鲜膜封起，腌制半天。
3、热水上锅蒸，蒸前滴几滴橄榄油，蒸10-15分钟，出锅时淋些蒸鱼豉油。
（创建于2014-11-20）
