栗泥小泡芙

材料

黄油100克，水200ml，全蛋165克，低粉100克，栗子适量，淡奶50克

做法

1.黄油加水煮开，小火加入面粉，迅速搅匀

2.放入厨师机，低速搅拌至和手温差不多

3.分三次加入蛋液，搅拌均匀

4.装进裱花袋挤在烤盘上，中层进烤箱200°C25分钟

5.打发淡奶，加入栗泥

（创建于2015-03-24）

关键词

栗  泥  小泡芙  
阿琪。
泡芙的做法

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