天麻燉猪脑缓解耳鸣
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天气冷颼颼，近日门诊中发现，患有耳鸣、耳聋者大幅增多，不仅注意力无法集中，更严重影响生活品质。中医师表示，耳鸣会伴有耳聋，耳聋亦可由耳鸣发展而来，建议利用针灸搭配中药方，或是以食疗「天麻燉猪脑」来缓解症状，改善听力。
台湾基层中医师协会理事长、陈潮宗中医师指出，耳鸣是指病人自觉耳内鸣响，如闻蝉声，或如潮声，而耳聋是指不同程度的听觉减退，或消失；保守估计，国内约有10%的人体验过耳鸣，5%耳鸣者寻求医药治疗，2%患者的耳鸣严重影响生活、睡眠、精力集中、工作能力和社交活动。
【气血瘀阻 听力受损】
事实上，耳鸣耳聋好发於30至40岁之中年男女，及65岁以上老人，临床皆有不同程度的症状產生。其原因皆為内耳血液循环障碍，导致供血不足而致。根据中医理论，耳鸣耳聋是指耳窍气血流行不畅，气血瘀阻於耳窍，使耳窍得不到充分的滋养所致。
中医师陈潮宗强调，二者临床表现和伴随症状虽有不同，临床上常同时或先后出现，其病因病机亦有许多相似之处，因此，中医歷来将其视為同一种疾病。利用针灸搭配中药的方式，患者皆能在7週内得到良好之效果。
【针灸方药 改善听力】
1.针灸：临床於耳廓距离2公分处，上、下、左、右4个点各取1穴，并在点与点的中间再取1穴施以局部针灸，共8针，以红外线照射耳廓约20分鐘。
2.方药：以天麻鉤藤饮合血府逐瘀汤，藉由二方皆能扩张血管之特点，促进局部血液循环，防止瘀血阻滞，有利於保持耳部血管的微循环。每週2次，7週内即能改善耳鸣耳聋之症状。
【防耳鸣耳聋 保健4要领】：
1.减少脂肪含量食物的摄取，以免降低身体的抵抗力。老年人每日脂肪总摄入量应控制在大约 40克，应少吃各种动物内臟、肥肉、奶油、蛋黄、鱼子、油炸食物等富含脂类的食物。
2.多吃含铁丰富的食物。含铁量丰富的食物有：动物肝臟、畜禽肉类、鱼肉。蔬菜含铁高但利用率不高，如油菜、菠菜、韭菜、黑米等。
3.多食含锌食物。导致老年性耳聋的因素很多，缺锌是一个重要原因。含锌丰富的食物有：鱼、牛肉、猪 肝、鸡、鸡肝、鸡蛋、各种海產品；苹果、橘子、核桃、黄瓜、番茄、白菜、萝卜等。
4.常吃有活血作用的食物。活血化瘀能扩张血管，改善血液黏稠度，有利於保持耳部小血管的正常微迴圈。可常食用黑木耳、韭菜等。
【自我按摩治疗耳鸣法】：此法简单易行，对耳鸣耳聋之患者皆有较好的疗效。
1.屏气法：安定静坐，紧紧闭嘴，以两指捏紧鼻孔，怒睁双目，呼气衝击耳窍，至感觉到轰轰有声為止。每日数次，逐能见效。
2.搓掌法：屏息坐定，搓掌心50次，趁掌心热时紧按双侧耳门，如此作6次，连作2至3个月。治疗时，要保持心情清静，方可见效。
【中药养生食疗】：天麻燉猪脑
1.材料：天麻10克，猪脑1只。
2.主治：开窍，通血脉。
3.用法：将猪脑洗净，切成小块，与天麻同置瓦盅内；加适量凉开水，放入锅内隔水燉熟。每日或隔日1次内服，3至4 次為1疗程。
