蘋果派
材料
做法
1、冷凍酥皮退冰放軟，奶油隔水加熱到融化備用。
2、蘋果切成薄片，加糖用小火煮至蘋果軟化，拌入少許檸檬汁醃漬。
3、酥皮上先刷一層奶油，包入適量的蘋果餡對折，邊緣稍微壓緊。
4、刷上蛋黃汁，灑上芝麻。
5、烤箱預熱200°c，烤16-18分鐘即可。
（创建于2014-01-29）
1、冷凍酥皮退冰放軟，奶油隔水加熱到融化備用。
2、蘋果切成薄片，加糖用小火煮至蘋果軟化，拌入少許檸檬汁醃漬。
3、酥皮上先刷一層奶油，包入適量的蘋果餡對折，邊緣稍微壓緊。
4、刷上蛋黃汁，灑上芝麻。
5、烤箱預熱200°c，烤16-18分鐘即可。
（创建于2014-01-29）
