洋葱猪扒
材料
做法
1、猪扒洗净后,用肉锤锤松,用调味料腌4-5小时,隔一晚更入味。
2、烧热油,将猪扒煎至呈黄色,再加入两汤匙清水,将猪扒煮熟,盛起。
3、将镬爆香洋葱片,加入少许柠檬汁及水,再焗一会。
4、之后均匀放在猪扒(可切件,比较容易食) 上,即成。
(创建于2014-03-09)1、猪扒洗净后,用肉锤锤松,用调味料腌4-5小时,隔一晚更入味。
2、烧热油,将猪扒煎至呈黄色,再加入两汤匙清水,将猪扒煮熟,盛起。
3、将镬爆香洋葱片,加入少许柠檬汁及水,再焗一会。
4、之后均匀放在猪扒(可切件,比较容易食) 上,即成。
(创建于2014-03-09)