蒜香牛排的做法_蒜香牛排怎么做_蒜香牛排的家常做法【心食谱】
 

蒜香牛排

材料

牛排500g，大蒜150g，辣椒适量，米酒15ml，蚝油80ml，酱油15ml，粉1小勺

做法

1.牛排绰水后放入压力锅加少许水压10分钟，出锅后沥掉水分放入油锅中炸一分钟后捞出备用(因为懒得起油锅，我就没有油炸)

2.大蒜切片放入油锅中爆至金黄色后捞出，与米酒一起放入搅拌机中打成蒜泥;用搅拌机打成泥备用

3.锅内留少许油，倒入牛排，蒜泥，再调入蚝油和酱油，鸡粉，辣椒，翻炒入味就好了

（创建于2013-11-06）

关键词

蒜香牛排  蒜香  牛  
随心煮意的厨房
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