1.鸡蛋和糖一起打散打匀

2.鸡蛋糊中筛入低筋面粉，翻拌到无颗粒状

3.加入盐

4.加入泡打粉

5.倒入融化的黄油，黄油须要提前隔水融化，并且放置一会儿让它降温方可加入

6.翻拌融合

7.混合好的面糊，放入冰箱冷藏1小时。取出回温

8.装入裱花袋中，挤入贝壳模具

9.烤箱预热180度，10分钟

（创建于2013-04-27）