1.．菊花用温水浸泡几分钟

2.．枸杞用温水浸泡，洗净

3.．姜切细丝

4.．锅中烧水，水沸后放入洗净、切小块的排骨，焯烫去血水

5.．排骨捞出，用清水冲去浮沫待用

6.．排骨及姜丝放入汤煲中

7.．加入800ml左右清水，大火烧开后，转小火煲半小时左右

8.．半小时后，加入菊花和枸杞，继续小火煲10分钟

9.．关火后加入少许盐

10.．加少许鸡粉调味

（创建于2014-02-28）