辣子虾的做法_辣子虾怎么做_辣子虾的家常做法【心食谱】

辣子虾

材料

鲜虾半斤,干辣椒,姜末适量,花椒,盐,酱油,醋,淀粉适量

做法

1.鲜虾清洗干净后,去掉虾线

2.将虾须剪掉,虾尾剪开,放桂皮汁中稍泡一会儿

3.用酱油、醋、姜末、盐、淀粉调匀腌制几分钟

4.油锅烧热,把虾下油锅炸至外皮酥脆捞出,然后下干辣椒、花椒翻炒出糊辣味时,再加入炸好的大虾,翻炒几下即可

(创建于2013-12-20)

关键词

辣子虾  辣子      
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