木桶虾

材料

材料:新鲜的若干,背脊开边,虾的个头不需太大,不好入味,中个儿就行。

配料:蒜子切片,生姜切片,花椒,干辣椒,蒜切片,如果喜欢吃的话就多放点辣椒和花椒,按个人口味调节。

做法

1、将虾洗净倒入烧熟的油锅中翻炒,要多放点油,这样炒出来的虾才能跟红一点;

2、加入花椒,辣椒和虾放在一起翻炒,这样才能更入味,根据自己的口味调节花椒和辣椒的量加入蒜切片,生姜片;

3、感觉有香味的时候加入适量的酱油上个色,这样看上去就更够味了,加入适量的味精和盐;

4、起锅入盘,美味的香辣虾

(创建于2013-09-20)

关键词

木桶虾  木桶    
2.33位评价

相关食谱

小知识

相关食物