不必烘烤的乳酪蛋糕
材料
饼 底
250G 甜 餅
150G 溶 化 牛 油
Cheese base
250G Cream cheese
150G 牛 奶
100G 鮮 奶 油( 打7 分 發)
125G 糖
3TSP Gelatin 加 4TSP 水 ( 隔 熱 水 溶 化)
1TSP 檸 檬Juice
150G 藍 梅 漿
做法
餅 底
1. 混 合 甜 餅 和 牛 油 緊 貼 在springform 放 入 冰 霜 冷 藏.
1. 把 糖 和Cream cheese 拌 均.
2. 加 入 牛 奶 和 鮮 奶 油 拌 一 拌 再 把gelatin 和 檸 檬Juice.
3. 拿 一 小 部 份 加 入 藍 梅 醬 拌 均
4. 先 把 原 味 倒 入 餅 低 再 把 有 藍 梅 的 部 份 倒 在 上 面.
5. 放 入 冰 箱 冷 藏 至 到 硬.
（
1.5分
2位评价
创建于2013-03-08
）