珍珠乳鸽皇
材料
做法
1、将鸽子整只去骨,洗净血水。
2、各种菌发好后均切成丁,用自制香辣酱炒香,装入鸽子腹内,封好口后挂糖色,晾干,入油锅炸一下,加入汤和调味料烧制即成。
小诀窍
特点
色泽红亮,软烂浓香,造型美观。
唐晓龙 (北京)
(
4.7分
20位评价
创建于2014-03-30
)
1、将鸽子整只去骨,洗净血水。
2、各种菌发好后均切成丁,用自制香辣酱炒香,装入鸽子腹内,封好口后挂糖色,晾干,入油锅炸一下,加入汤和调味料烧制即成。
特点
色泽红亮,软烂浓香,造型美观。
唐晓龙 (北京)