茶香鸽脯
材料
做法
1、先将鸽子去皮,取鸽脯,放入盐、味精、绍酒腌制。
2、把鸽脯切块,用吉士粉、面粉、淀粉拍好,油炸待用。
3、取锅底油,把茶叶炒香,放入炸好的鸽脯、葱段、姜片翻锅,装盘即可。
小诀窍
特点
茶叶清香,味道鲜美,营养丰富 。
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创建于2013-03-08
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1、先将鸽子去皮,取鸽脯,放入盐、味精、绍酒腌制。
2、把鸽脯切块,用吉士粉、面粉、淀粉拍好,油炸待用。
3、取锅底油,把茶叶炒香,放入炸好的鸽脯、葱段、姜片翻锅,装盘即可。
特点
茶叶清香,味道鲜美,营养丰富 。