麻花酥鲫鱼
材料
做法
1．将净鲫鱼用调料腌渍，放入烤箱烤至干香。
2．将炸麻花下油锅炒过，装盘底，鲫鱼改刀，装盘即可。
注意事项
1．净鲫鱼入烤箱烤至干香即可取出。
2．炸麻花重新下锅油炒，主要增加其酥爽味。
（
4.3分
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创建于2013-09-28
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1．将净鲫鱼用调料腌渍，放入烤箱烤至干香。
2．将炸麻花下油锅炒过，装盘底，鲫鱼改刀，装盘即可。
注意事项
1．净鲫鱼入烤箱烤至干香即可取出。
2．炸麻花重新下锅油炒，主要增加其酥爽味。