苦荞烤松馍

1: 用300ml水融化开酵母；

2: 将雁门清高有机纯苦荞粉和小麦粉按照1:4的比例混合均匀；

3: 苦荞面粉加入酵母水搅匀成面糊；

4: 将苦荞面糊静置20分钟，和成软硬适中的面团；

5: 盆中底部抹少许食用油，把面团放入盆中，盖上保鲜膜，醒发2小时；

6: 醒发好的面团会蓬松，气孔变大，切成4块；

7: 每块都轻揉成小面团，放入烤箱；

8: 烤箱预热15分钟， 180度烤20分钟，即可出锅；

9: 热腾腾的苦荞烤松馍，松软、香脆又美味，我一个你一个！