海陆炒面

1: 准备以上食材红葱头切碎鸡胸肉我先叫摊贩帮我切丝囉鸡肉醃料步骤酱油让鸡肉吃入味加米酒也让鸡肉吃入味在家少许胡椒加一点水让鸡肉吃进去保有水感最后加沙拉油防止鸡肉泄水变干柴

2: 热油锅下红葱头爆香下鸡肉炒5分熟下虾仁炒熟装起来备用

3: 用原本炒肉的锅子加入一些油放入红萝卜，洋葱炒软下高丽菜以上炒软后加入一点酱油炒香最后放300cc的水焖煮蔬菜

4: 把油面放下去后稍微拌炒一下下鸡肉跟虾仁加入酱油膏调味

5: 加入豆芽菜拌炒洒上胡椒粉拌炒均匀即可上桌喔?

6: 炒香的海陆炒面热腾腾上桌囉??