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白萝卜回锅肉

材料

白萝卜 一碗,猪五花 100克,洋葱 1/4颗,青椒 1颗,黑木耳 1小

做法

1.白萝卜削薄片》放1/4匙盐腌3分钟

2.放猪肉片进油锅炒至略反白、不结团

3.再放入 蒜末、洋葱、青椒、蒜苗、黑木耳 翻炒5-10秒

4.再入1大匙辣豆瓣酱

5.接着入2圈米酒拌炒2下(快速延锅边

6.再加入1大匙酱油拌炒

7.下2小匙糖拌炒

8.最后加入 腌过的白萝卜片 拌炒10秒 即可盛盘

( 创建于2018-12-19 )

萝卜的做法

回锅肉做法

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