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高丽菜杂烩

材料

高丽菜 300g,梅花肉片 一盒,板豆腐 1块,鸡蛋 3颗,辣椒(不喜可不加) 1条,葱段 1条,番茄 1个

做法

  1. 1: 材料如图高丽菜洗净后用手拨片备用

  2. 2: 豆腐入锅煎过后起锅备用

  3. 3: 原锅煎蛋皮后切块起锅备用

  4. 4: 原锅炒过番茄后

  5. 5: 再入葱及辣椒爆香

  6. 6: 再入肉片炒过后起锅备用

  7. 7: 原锅放入盐及蒜片后爆香

  8. 8: 入高丽菜后迅速淋入热水约半杯水后

  9. 9: 盖上锅盖焖煮

  10. 10: 到菜软化后

  11. 11: 将蛋 豆腐 肉片放回拌炒均匀后

  12. 12: 调味料调整味道后即可起锅

( 创建于2018-12-19 )

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