金顶香草OREO玛芬
材料
做法
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1: 材料如图
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2: 将OREO剥开后馅料取出
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3: 饼干部份敲碎后
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4: 过筛过
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5: 分成粗末极细末备用
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6: 《金顶作法》将细末和奶油及糖搓成细粒后入冰箱冷藏备用
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7: 牛奶可用奶粉代替100g牛奶可用如下比例《10g奶粉:90g水》将奶粉和温水搅拌均匀后备用
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8: 将油 蛋 糖 OREO刮下馅放入盆中
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9: 搅拌均匀后
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10: 加入奶粉水拌匀
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11: 再加入过筛过面粉 泡打粉
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12: 搅拌均匀后加入兰姆酒拌匀
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13: 再加入粗粒OREO拌匀
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14: 舀入材料放入玛芬杯(约75g)
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15: 洒上金顶
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16: 入烤箱用180度烤30分钟即可
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17: 出炉了
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18: 上桌
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创建于2018-12-22
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