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蛤蜊丝瓜

材料

丝瓜 一条,蛤蜊 一斤,姜片 5-6

做法

1、丝瓜削皮切块，不要切太薄这样丝瓜口感比较好

2、蛤蜊洗净吐沙

3、准备一个碗公把丝瓜铺下面，蛤蜊放丝瓜上面，加入姜片米酒，盐巴等好了再加，怕有的蛤蜊会比较咸

4、放入电锅外锅约一杯水，等跳起来后，再试味道不够咸再加盐巴

（ 创建于2018-12-25 ）

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小知识

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