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低蛋白元气胜利粽

材料

真粒米 360g,绞肉 100g,泡开香菇 50g,虾米碎 20g,干油葱酥 10g,植物油 60ml

做法

  1. 1: 先将香菇及黑木耳切碎(钾离子高者,可先将香菇及黑木耳川烫3分钟以上)。

  2. 2: 植物油烧热。

  3. 3: 依序将香菇、绞肉、虾 、米碎、油葱酥、黑木耳,拌炒再加入调味料炒香 即可。 将炒好材料加入真粒米中搅拌拌匀即可开始蒸。 ·内锅水放置370c.c ·外锅水放置360c.c

  4. 4: 电锅跳起后闷10分钟,将材料拌匀待凉,即可开始包粽子囉~先将总量秤好,每个的份量包起来才会平均喔!

  5. 5: 要吃的时候再蒸就好好吃囉!

  6. 6: 完成。

( 创建于2018-12-29 )

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