鲷鱼片 一盒（200g),超嫩豆腐 1盒,雪白菇 半包,酱油 适量,米酒 适
1、豆腐切小块铺底，放上切块雕鱼片与雪白菇。
2、淋上酱油与米酒，洒上玉米粒，放入电锅。外锅加半杯水蒸熟。
3、洒上青葱与黑胡椒，盖起来闷一下杀菌。上桌啰！